Чудовий рулет з моти: оригінальний рецепт десерту з кремом-сиром.

Якщо хочеться здивувати своїх близьких незвичайним десертом, цей рецепт моті рулету -- саме те, що потрібно.

Авторка кулінарного блогу та фудблогер Валерія Велігура розповіла у соціальній мережі, як зробити солодкий рулет із крем-сиром.

Такий десерт готується просто, але результат приємно вражає. Такий десерт не тільки незвичайний та смачний, але й ідеально підходить для спекотного літа.

Змішайте рисове борошно, крохмаль, цукор, сіль та матчу. Влийте кокосове молоко та олію, перемішайте до однорідності, потім процідіть суміш через сито.

Загорніть тісто у харчову плівку, проколіть її в кількох місцях, а потім поставте в мікрохвильову піч на максимальну потужність на 5 хвилин. Кожну хвилину виймайте і перемішуйте. Коли тісто буде готове, оберніть його в плівку й дайте охолонути.

Збийте кремовий сир, кокосове молоко та цукрову пудру за допомогою міксера до досягнення густої консистенції.

Розкачайте тісто, розмістивши його між двома листами пергаментного паперу. Потім перенесіть його на кокосову стружку і рівномірно намажте кремом. Обережно загорніть тісто в рулет і покладіть у морозильник на 15 хвилин.

Ось унікальний варіант вашого тексту: "Легкий пиріг на основі йогурту за рецептом переможниці "Майстер Шеф": просто, смачно і без зайвих зусиль!"

Замініть котлети на оригінальні картопляні деруни з курячим м'ясом: смачний рецепт!