Овоч, що славиться своєю довговічністю, став важливою складовою традиційного борщу.

Один з основних овочів для приготування борщу володіє унікальними корисними властивостями. Він підсилює імунітет, забезпечує підтримку здоров'я серцево-судинної системи, полегшує процеси травлення та може зменшити ймовірність розвитку певних видів раку.

Регулярне споживання цього простого овочу може стати одним із секретів здорового і довгого життя.

Дієтолог Христина Мікстас вказала на овоч, який сприяє продовженню життя та виконує роль профілактики онкологічних захворювань.

"Йдеться про капусту, яка багата антиоксидантами. Серед них фітонутрієнти, марганець і вітамін С. Також овоч містить в своєму складі сульфорафан. Ця речовина допомагає в запобіганні раку підшлункової залози і стравоходу", - пояснює Христина Мікстас.

Крім цього, вживання капусти впливає на зменшення набряклості і допомагає в протидії запальним процесам в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Відзначили ягоду, що сприяє довголіттю.

Дієтолог підкреслила, що капуста проявляє свої найкращі властивості, коли її вживають на постійній основі, а також важливо уникати таких продуктів, як кондитерські вироби, газовані напої та смажена їжа.

Ще одним надзвичайно корисним продуктом для довголіття є столовий буряк. Цей овоч багатий на антиоксиданти, що зменшують ризик серцево-судинних захворювань, покращують кровообіг і зміцнюють імунну систему. Включення буряка у раціон не лише підвищує енергетичний рівень організму, але й сприяє довготривалому підтриманню здоров'я.